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Category: Salute

Gli asparagi, un contorno leggero






L’asparago originario delle regioni orientali, forse della Mesopotamia, era utilizzato soprattutto come pianta medicinale. Il suo impiego in ambito gastronomica si affermò in Francia durante il regno di Luigi XIV: il re era infatti talmente goloso di asparagi, che impose…

Rischio mucca pazza in emoderivati. 24 lotti bloccati






L’Agenzia Italiana del Farmaco (Aifa) ha disposto il divieto d’uso di 24 lotti di emoderivati dell’ azienda Kedrion destinati alla cura di malati perlopiù emofilici. Sembra infatti che  la segnalazione, riportata dal quotidiano la Repubblica, è avvenuta il 27 luglio. …