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La spesa primaverile comprende fave, piselli ed asparagi che possono essere coltivati e spontanei. Gli asparagi sono diuretici, sazianti e ricchi di sali minerali, come potassio e fosforo. Sono adatti anche a chi segue un regime ipocalorico perché sviluppano circa…
Il primo maggio è la festa dei lavoratori. E’ un giorno di festa nazionale che coincide anche con la ricorrenza per i cattolici della celebrazione di San Giuseppe. Le origini del primo maggio risalgono al 1800, un secolo cruciale per…
Le fave sono fra le primizie della primavera, si trovano in vendita anche già sgusciate e l’Italia è fra i grandi produttori europei. Apportano ferro, potassio e magnesio, utile per contrastare l’astenia ma anche acqua, vitamina C e fibre. ll…
Durante le feste di Pasqua si acquistano e si ricevono in dono tantissime uova di cioccolato. E’ inevitabile che dopo il lunedì di pasquetta ci si ritrovi in dispensa degli avanzi di goloso cioccolato che si può trasformare in sontuosi…
Pasquetta è il giorno festivo successivo a Pasqua. Il lunedì di Pasquetta è consuetudine trascorrerlo fuori casa. Per pasquetta si organizzano gite fuori porta ed escursioni durante le quali consumare tanti piatti golosi preparati in anticip Se anche voi volete…
Oltre che per la sua storia millenaria e la sua cultura, l’Italia è stimata e apprezzata in tutto il mondo per i prodotti agro-alimentari di pregio della sua terra, nonché per alcuni piatti tipici, le cui ricette tradizionali si tramandano…
