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Category: Un mare di ricette

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Pesce Quello che devi sapere






Il pesce è un alimento salutare che ancora oggi non sempre viene venduto con etichette regolari e rispettose del regolamento europeo Il pesce è un cibo benefico che dovrebbe essere consumato dalle due alle tre volte alla settimana. Contiene grassi…

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Carnevale, frittelle di zucca salate






A carnevale non possono mancare le frittelle, dolci o salate. I giorni più spensierati dell’anno si festeggiano con piatti deliziosi e succulenti come cannelloni, lasagne e tanti fritti. La consuetudine tipica del carnevale di friggere è molto antica ed è…

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Carnevale Coriandoli di ricette






Carnevale è un periodo lungo che inizia a metà gennaio, dopo i festeggiamenti per Sant’Antonio Abate, e si conclude con la Quaresima. I giorni di carnevale sono allegri, spensierati e molto golosi perché si portano in tavola tante prelibatezze, soprattutto…

Carnevale

Tortelli lombardi dolci






Carnevale, in cucina, è sinonimo di fritture e di piatti elaborati. La tradizione vuole che, durante le giornate di carnevale, si consumino ricette semplici e golose, preparate con ingredienti tipici del periodo, come la frutta secca, le confetture e lo…

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Carnevale, le bugie ripiene






  I giorni di carnevale sono un periodo di allegria e divertimento per tutti. A carnevale non possono mancare i dolci e, in particolare, i fritti. I dolci di carnevale sono buonissimi e, spesso, molto facili e perfetti da rifare…

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Dolci di carnevale, le frittelle al limone






I dolci tipici del carnevale sono fritti. Le frappe, le castagnole e i cenci sono alcune delle golosità tradizionali preparate per i giorni più pazzi dell’anno. Ogni regione d’Italia ha dei dolci di carnevale particolari e buonissimi, spesso aromatizzati con…