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Sassari: lingua sarda e lingua inglese si incontrano in cucina

Sassari: lingua sarda e lingua inglese si incontrano in cucinaUn progetto scolastico di rilievo per la tutela della lingua sarda e l’apprendimento di quella inglese. Come? Attraverso la strutturazione di un progetto editoriale non di poco conto. E’ la Classe II F dell’Istituto Alberghiero di Sassari a mettere in cantiere, grazie  alla legge regionale 26/97 sulla lingua sarda, “Coghina e Mesa- Kitchen and Table”, un piccolo dizionario del lessico culinario  sardo-inglese. A pubblicare il volumetto è l’ Editrice democratica sarda,  meno di 100 pagine,   ricco di illustrazioni accattivanti. Oltre i giovani studenti al volume hanno lavorato Clara Farina ed  Antonietta Meloni, i testi sono editi in   limba sarda comuna.

 

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