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Torta salata all’arancia e patate

Egle  ci consiglia una gustosa torta di arance e patate.

Prepariamo questa torta salata nutriente e dai sapori invernali che ci permetterà di sfruttare tutte le arance che si stanno avvizzendo, abbandonate in cucina! La scorza e il succo dell’arancia conferiscono all’impasto un gusto gradevole e fresco che fa da contrasto col sapore più dolciastro delle patate. Provatela e fatemi sapere, la mia è andata letteralmente a ruba!

Portiamo in tavola una torta rustica dai sapori invernali che sarà buonissima anche il giorno dopo, basterà intiepidirla nel forno.  Se tagliata a fette diventerà un’ottima  idea per un brunch.

Link: http://lacucinadiegle.blog.tiscali.it/2011/03/16/torta-salata-allarancia-e-patate/

 

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