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Pasqua senza agnello? Scegli un menu’ vegetariano

Pasqua è alle porte. Hai mai pensato ad un menù vegetariano? Questo anno tantissimi sono coloro che non acquisteranno l’agnello non solo perchè Pasqua è una festa di pace dove il sacrificio animale è scorretto ma sopratutto perchè tantissimi si stanno avvicinando al buon cibo vegetariano.

In collaborazione con le amiche di Menta e Rosmarino proponiamo un menù alternativo tutto vegetariano.

Antipasto

Pere al Formaggio 

Tortini di carciofo pasqualini

 Cestini di formaggio colorati

Primi piatti

Tortelli di Pasqua agli spinaci

Tagliatelle con sorpresa 

Conchiglie ripiene di Pasqua

Secondi

Torta salata di Pasqua 

Insalata lenta di farro 


Asparagi in giallo

Dolci :

Dolce al cucchiaio mascarpone e …

Torta di Pasqua banane e cioccolato

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