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Uova di Pasqua d’arte: Massimo Frau

Maurizio Frau, 28 anni, nato a Cagliari è un giovanissimo pasticciere che, diventato socio del Club Arti e Mestieri propone le sue speciali Uova Pasquali decorate.

Maurizio lavora  presso la Pasticceria Contis di Sanluri ed alterna già l’attività di pasticciere a Sanluri con quella di dimostratore in giro per l’Italia. Allievo anche di Fausto Rivola, il panificatore ravennate che è presidente del Club, è uno dei più recenti adepti del Club Arti & Mestieri, l’associazione con sede a Ravenna che riunisce centinaia di panificatori e pasticcieri  con l’obiettivo di valorizzare e promuovere l’attività della panificazione e della pasticceria artigianali.

Fra le produzioni del giovane Frau, ci sono appunto le uova di Pasqua decorate che sono vere e proprie opere d’arte.

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