
Alessandri Massimo, Bruna, Deperi, Eredi Guidi Fiorenzo e La Casetta. Le attività in vigna sono state coordinate da Alessandri Massimo, Anna Maria e Francesca Bruna, Guido Bonfiglio, Lorena Siffredi, Paolo Deperi, Loredana
Faraldi, Flavio Guidi, Mariangela Guidi e Augusto Manfredi delegato provinciale di Imperia dell’associazione italiana sommelier. Il primo seminario all’aria aperta, si è sviluppato nei vigneti e nelle cantine della città del vino della Valle Arroscia ed ha visto imprenditori e docenti passare, “dal dire al fare”. Per stimolare e favorire la collaborazione tra imprenditori di costa
ed entroterra, Franco Laureri, coordinatore del progetto formativo, ha scelto la formula del team building e il contesto dei filari e dei panorami mozzafiato di Ranzo. Obiettivo dichiarato dell’educational dimostrare che la vendemmia può essere un prodotto turistico e che l’entroterra è il valore aggiunto in grado di innovare l’offerta climatico balneare della costa. Stare e fare insieme è stato il filo conduttore del seminario “La vendemmia da rito a prodotto turistico” che ha visto gli imprenditori di Ranzo e quelli della riviera lavorare gomito a gomito, dalle 14.00 alle 22.00, per il rilancio del nostro turismo.