Arborea: 6 e 7 luglio Festa delle Etnie

Arborea, tutto pronto per l’Undicesima edizione dela  rassegna dedicata ai piatti tipici delle etnie. La Festa delle Etnie è un ottimo momento di incontro, un momento importante per tutti i gruppi etnici che hanno dato origine alla ricca cittadina dell’Oristanese.


Sabato 6 e domenica 7 luglio in piazza Maria Ausiliatrice, al centro della cittadina è un tripudio di gusti e sapori di ogni genere, un goloso appuntamento per buongustai sardi e turisti. Questo anno special guest tra gli sfidanti rappresentano la Sardegna  i  pipiriolos di Montresta al pomodoro e boccincini di maiale, mentre la   Romagna  è rappresentata con  melanzane alla parmigiana, mentre i veniti serviranno  veneti, con gnocchi di patate al pomodoro e basilico. Dal Friuli  invece il coniglio farcito con contorno di purè ed invece dal Lazio, pecora alla cacciatora.

Dolce speciale per tutti invece la delizia di Sardegna: Seadas .

Come ogni anno alla Festa delle Etnie, musica, vino e Campagna Amica.