Sabato 16 novembre mi sono recato a Frascati per partecipare alla degustazione intitolata “I migliori vini” condotta da Luca Maroni.Il sito le scuderie Aldobrandini,luogo azzeccato per la rassegna,sono state risistemate dall’architetto Fuksas qualche anno fa e ospitano solitamente,come del resto in queste serate,la raccolta dei reperti archeologici del museo Tuscolano risalenti principalmente alla Roma Repubblicana-Imperiale.Il costo della degustazione era di 15 euro , e prevedeva ad ogni stand l’assaggio dei vini(rossi e bianchi) dei vari produttori. I produttori presenti erano veramente di grande qualità (cantina San Marco e cantina Sant’Andrea solo per citarne un paio) a dimostrazione di come la produzione del Lazio sia migliorata radicalmente negli ultimi anni.Spesso messa in secondo piano rispetto ad altre regioni sotto l’aspetto enologico, il Lazio ha dato sfoggio dei suoi migliori prodotti enologici in questa tre giorni in quel di Frascati.
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