Marrubiu: Fabrizio Fenu è il Miglior Maestro Gelatiere d’Italia

Da Marrubiu, comune della provincia di Oristano, ha creato il gelato al pecorino “fiore sardo dop” con pere caramellate al miele di Sulla.  Il gusto è stato presentato al Firenze Gelato Festival® 2014, ed è di Marrubiu il nuovo  maestro gelatiere Fabrizio Fenu.

Fabrizio Fenu è il gelataio  della Gelateria Centrale di Marrubiu ed è  il Miglior Maestro Gelatiere d’Italia 2014, già lo scorso anno  Fabrizio Fenu aveva già vinto la tappa di Firenze del Gelato Festival® 2013.

La Gelateria Centrale nasce nel lontano 1976  e a poco a poco diventa famosa nel territorio. Fabrizio inizia la sua attività nel 2008 prendendo in gestione il locale che era stato del padre, Gesuino Fenu.