Il maialetto sardo all’Expo di Milano verrà preparato alla maniera dei pastori sardi dunque con spiedi e graticola. I visitatori dell’Expo potranno così assaporare il vero maialetto sardo cucinato alla sarda. E’ finalmente arrivato il deliberato del Ministero della Salute.
Il maialetto sardo non era gradito all’Expo per lo storico blocco dovuto alla peste suina
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