Ferragosto quattro ricette. Alcune idee da gustare il 15 agosto.
Ferragosto quattro ricette
Il 15 agosto è una giornata di festa nazionale. E’ una ricorrenza di origine piuttosto remota che risale all’antica Roma.
Per questa occasione speciale nel nostro Paese è tradizione cucinare alcuni piatti tipici come, per esempio, il pollo con i peperoni e la parmigiana.
Noi vi suggeriamo le verdure ripiene di salsiccia
E’ un piatto che si può preparare in anticipo ed è buonissimo anche freddo. Può essere la soluzione giusta per utilizzare del pane raffermo.
La seconda ricetta sono gli involtini di melanzane
Una idea golosa perfetta per i pic nic e le scampagnate
Il terzo piatto di Ferragosto è l’insalata di amaranto
L’amaranto è uno pseudo cereale, ricco di proteine e vitamina ma povero di calorie. Si trova facilmente in vendita nei supermercato. E’ una ricetta stuzzicante che si può personalizzare con l’aggiunta di formaggi o insaccati.
L’ultima nostra idea per il 15 agosto sono i moscardini in umido. Semplici e gustosi richiedono una spesa davvero minima.
Ferragosto, i dolci
Per completare il menù di Ferragosto ecco qualche dolce goloso.
Il pasto si può concludere con un buon gelato o con una macedonia ricca.
In alternativa si può optare per una crostata alla frutta
Per festeggiare metà agosto noi cuciniamo il crumble di pesche, un dolce economico che piacerà davvero a tutti.
Buon Ferragosto!
