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- Un mare di ricette
Crema di melanzane, per crostini e pasta
La crema di melanzane è una ricetta estiva. Perfetta per i crostini, è ottima anche come condimento di riso e…
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Insalata di pasta vegetariana veloce e gustosa
L’insalata di pasta vegetariana è un piatto immancabile della nostra estate. Una ricetta perfetta per le giornate più calde dell’anno.…
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Fagiolini di sant’Anna cotti in padella
I fagiolini di sant’Anna in padella. Una ricetta estiva per portare in tavola un contorno vegetariano. I fagiolini di sant’Anna…
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Parmigiana di melanzane, storia del piatto di Ferragosto
La parmigiana di melanzane dovrebbe il suo nome alla tipica disposizione a strati degli ingredienti. Sono tantissime le ipotesi sull’origine…
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Peperoni ripieni di spaghetti per Ferragosto
I peperoni ripieni di spaghetti per Ferragosto. Festeggiamo la ricorrenza di metà estate con una ricetta economica e gustosa. I…
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Totani ripieni cotti in padella, la nostra ricetta
I totani ripieni cotti in padella come li prepariamo noi. La nostra ricetta per un secondo di mare saporito e…
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I fagiolini allo yogurt, il contorno estivo
I fagiolini allo yogurt sono un contorno estivo. Facili da preparare sono un piatto vegetariano e leggero. I fagiolini allo…
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Tartellette alla frutta per la cena in giardino
Le tartellette alla frutta sono colorati dolcetti estivi. Si possono preparare in occasione di feste e cene in giardino. Tartellette…
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Insalata di amaranto per le giornate d’estate
L’insalata di amaranto è il nostro piatto dell’estate. Si può preparare anche per un pranzo al sacco o per una…
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Moscardini e patate in insalata, la nostra ricetta
Ecco i moscardini e patate in insalata secondo la nostra ricetta. Un piatto di mare per festeggiare l’arrivo della bella…
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Il cheesecake alle fragole per gli Europei di calcio
Il cheesecake alle fragole è un dolce estivo. Da preparare in anticipo si può gustare anche davanti alla televisione, mentre…
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Orata all’acqua pazza secondo noi
L’orata all’acqua pazza secondo noi. Ecco la nostra ricetta semplice per preparare l’orata all’acqua pazza. L’orata all’acqua pazza L’acqua pazza…
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I cuneesi al rum, storia e curiosità
I cuneesi al rum e la loro antica storia. La loro ricetta è ancora oggi segreta ed appartiene alla famiglia…
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I carciofi ripieni di carne, cucinati al forno
I carciofi ripieni di carne cucinati al forno, secondo la nostra ricetta gustosa. Un secondo piatto nutriente e facile. I…
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Lo spezzatino ai carciofi, secondo di primavera
Lo spezzatino ai carciofi è il nostro piatto della domenica. Un’idea semplice per portare in tavola una pietanza gustosa. Lo…
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I tortelli ricotta e spinaci, la nostra ricetta pasquale
I tortelli ricotta e spinaci sono il nostro piatto di Pasqua. La ricetta dei tortelli ricotta e spinaci preparati in…
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La leggenda delle zeppole di san Giuseppe
La leggenda delle zeppole di san Giuseppe, il dolce del 19 marzo. In tutta Italia, per la festa del papà…
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Festa del papà Frittelle dolci con la crema
Festa del papà, le frittelle dolci, secondo la ricetta di zia Rosaria. Farcite con tanta crema, sono i nostri dolci…
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Le carote al latte per la festa della donna
Le carote al latte sono il contorno per la festa della donna. Una ricetta vegetariana e colorata per festeggiare l’8…
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La torta salata ai carciofi, una cena vegetariana e veloce
La torta salata ai carciofi è una ricetta vegetariana. Per accompagnare la torta salta di carciofi andrà benissimo un’insalata di…
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