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- Un mare di ricette
Il baccalà in insalata un piatto per Ferragosto La ricetta
Il baccalà in insalata è il nostro piatto di Ferragosto. Un piatto estivo e fresco, il baccalà in insalata è…
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I peperoni ripieni alla vegetariana per l’estate
I peperoni ripieni alla vegetariana sono un piatto estivo. Per un pranzo fuori casa, vi suggeriamo la nostra ricetta dei…
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La zuppa fredda di fagioli, una ricetta per l’estate
La zuppa fredda di fagioli è un piatto per la stagione estiva. Per affrontare i giorni caldi prepariamo a casa…
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Il baccalà con i peperoni, la ricetta fresca e veloce
Il baccalà con i peperoni è un piatto di pesce che profuma di estate. Esistono innumerevoli versioni di baccalà con i peperoni…
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Le girelle di spinaci per il pranzo in ufficio
Le girelle di spinaci sono un antipasto vegetariano. Le nostre girelle di spinaci si possono preparare anche per una cena…
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L’arrosto di maiale in pentola, il secondo della domenica
L’arrosto di maiale in pentola è il classico secondo del pranzo domenicale. Morbido e succulento, l’arrosto di maiale in pentola…
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La millefoglie alle fragole, un dolce estivo
La millefoglie alle fragole è un dolce estivo. Come tutti i grandi classici, la millefoglie alle fragole si può preparare…
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Il cartoccio di triglie e funghi, un secondo di pesce
Il cartoccio di triglie e funghi è una ricetta leggera e sfiziosa. Per il nostro cartoccio di triglie e funghi…
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Piatto d’estate Friggitelli al pan grattato e formaggio
Tempo d’estate e di voglia di qualcosa di buono e veloce da assaggiare. Cosa di meglio che pensare ai friggitelli,…
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Dessert di fragole fritte
Primavera è tempo delle rosse e dolci fragole. Proviamo a gustarle in modo fantasioso e diverso con questa preparazione che…
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Gli scones semplici e profumati dolcetti
Gli scones sono dei paninetti tipici del Regno Unito, molto utilizzati come accompagnamento per il tè. Una mia amica mi…
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Cuciniamo con i bambini: bomboloni di carnevale
A Carnevale i dolci non possono mancare. Per coinvolgere i nostri bambini prepariamo, tutti insieme, dei deliziosi bomboloni farciti. Questa…
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Primo piatto di Carnevale: risotto ai coriandoli di verdure
Il menù di Carnevale porta in tavola tanta allegria e sapore. Con la preparazione dei piatti, possiamo dare un tocco…
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Carciofi fritti in pastella
I carciofi sono verdure invernali molto versatili in cucina.Il basso contenuto calorico del carciofo fa sì che sia specialmente indicato…
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Ricetta vegetariana Polpette di pane raffermo al sugo
Vi proponiamo una ricetta vegetariana per un secondo invernale e se vogliamo anche di riciclo. Le polpette di pane raffermo…
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Torta alla frutta invernale
La stagione invernale ci regala preziosi frutti: mele, pere, banane, arance, mandarini tutti enormemente utili al nostro corpo e alla nostra…
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Ricetta invernale: vellutata di topinambur
Il topinambur è un tubero molto simile di forma e di gusto alla patata. Detto anche “carciofo di Gerusalemme”, viene…
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Uccelletti di Sant’Antonio Cillitte di Sand’Andonie
Gli Uccelletti di Sant’Antonio, (Cillitte di Sand’Andonie) sono dolci tradizionali che in Abruzzo si preparano in onore del Santo. Questi delizie vengono…
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Polpettone vegetariano di cavolfiore
Questa ricetta è un modo per far gustare ai bambini questo ortaggio molto utile al nostro organismo. Il polpettone di cavolo…
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Ricicliamo il panettone Biscotti senza uova
Capita dopo le feste di avere ancora in dispensa un panettone da terminare. Vediamo come poterlo riciclare. Questi biscotti, molto…
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