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- Un mare di ricette
Lo spezzatino ai carciofi, secondo di primavera
Lo spezzatino ai carciofi è il nostro piatto della domenica. Un’idea semplice per portare in tavola una pietanza gustosa. Lo…
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I tortelli ricotta e spinaci, la nostra ricetta pasquale
I tortelli ricotta e spinaci sono il nostro piatto di Pasqua. La ricetta dei tortelli ricotta e spinaci preparati in…
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La leggenda delle zeppole di san Giuseppe
La leggenda delle zeppole di san Giuseppe, il dolce del 19 marzo. In tutta Italia, per la festa del papà…
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Festa del papà Frittelle dolci con la crema
Festa del papà, le frittelle dolci, secondo la ricetta di zia Rosaria. Farcite con tanta crema, sono i nostri dolci…
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Le carote al latte per la festa della donna
Le carote al latte sono il contorno per la festa della donna. Una ricetta vegetariana e colorata per festeggiare l’8…
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La torta salata ai carciofi, una cena vegetariana e veloce
La torta salata ai carciofi è una ricetta vegetariana. Per accompagnare la torta salta di carciofi andrà benissimo un’insalata di…
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Le frittelle di baccalà secondo piatto di Quaresima
Le frittelle di baccalà sono il nostro piatto per la Quaresima. Croccanti e facilissime da preparare, le frittelle di baccalà…
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I porcedduzzi secondo noi Dolcezze di Carnevale
I porcedduzzi sono dolci di Carnevale tipici della Puglia. Noi li abbiamo preparati seguendo la ricetta di un nostro lettore.…
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I cavoletti di Bruxelles ricetta al pangrattato
I cavoletti di Bruxelles al pangrattato sono un contorno delizioso. La nostra ricetta semplice dei cavoletti di Bruxelles al pangrattato…
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La spigola al cartoccio, semplice e leggera
La spigola al cartoccio è un piatto di pesce leggero e facile da preparare. Per la nostra spigola al cartoccio…
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La torta di pandoro e torrone, riutilizziamo gli avanzi
La torta di pandoro e torrone è un dolce per riutilizzare gli avanzi delle feste. Ecco la nostra ricetta facile…
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Befana, i biscotti speziati per le calze del 6 gennaio
Befana, i biscotti speziati. Per festeggiare il 6 gennaio e riempire le calze della Befana prepariamo dei profumati biscotti speziati.…
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La torta dolce di barbabietole per san Silvestro
La torta dolce di barbabietole è il nostro dolce per san Silvestro. Una delizia beneaugurante perché la torta dolce di…
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Gli arancini, la nostra ricetta per Natale
Gli arancini, la nostra ricetta per le feste di Natale. Vi proponiamo gli arancini secondo la versione di un nostro…
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Panettone: come riconoscere l’originale
Il panettone artigianale batte quello industriale. Classico o più elaborato, il dolce di Natale rimane un must delle Festività. Matzutzi…
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I paccheri al ragù di cinghiale, il piatto della domenica
I paccheri al ragù di cinghiale sono deliziosi. Un piatto ricco da preparare quando si ha più tempo a disposizione.…
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I biscottini alla zucca per l’8 dicembre
I biscottini alla zucca sono i nostri dolcetti per l’8 dicembre. Da gustare come fine pasto, i biscottini alla zucca…
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Lo sformato di avena, la ricetta gustosa e vegetariana
Lo sformato di avena è un piatto delizioso che si può preparare in anticipo. La nostra ricetta vegetariana per lo…
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Il pane avanzato, quattro idee per riutilizzarlo
Il pane avanzato quattro idee per riutilizzarlo. Vi suggeriamo come consumare in maniera fantasiosa il pane avanzato. Il pane avanzato,…
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I moscardini in umido, come li cuciniamo noi
I moscardini in umido sono un piatto poco costoso e buonissimo. Morbidissimi, i moscardini in umido si possono servire con…
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