Anguille alla nuorese
Egle ci propone un piatto di pesce ce potremo utilizzare anche perle cene di questi giorni festivi. Le anguille. Continue reading
Cenone di Natale: in e out 2011. Pizza di voga! Consigli per tutti i gusti
Siamo arrivati a Natale, tutti si preparano al primo cenone delle feste, eppure sembra che pochi saranno coloro. Continue reading
Tacchino alla frutta, una variante molto originale
Il tacchino o la tacchinella non può mancare sulla tavola per il vostro cenone di natale. Il ripieno del tacchino. Continue reading
Frutta in aspic, un modo diverso per presentare la solita macedonia
Frutta in aspic Veloce e facile da preparare, l'aspic di frutta è un modo diverso per presentare la solita. Continue reading
Il Tronchetto di Natale, classico dolce del periodo natalizio
Il tronchetto di Natale (Bûche de Noël), è uno dei classici dolci del periodo natalizio.. Continue reading
Cenone di Natale Vegetariano? Si può! Una proposta nostra
Natale alle porte. Tempo di Cenone natalizio,ma anche quello per San Silvestro non è poi così lontano. Il. Continue reading
Primo piatto per le feste: Crèpes con ricotta
Per il cenone di Natale, per il pranzo del 25 o per il prossimo Capodanno, ecco una raffinata ricetta che vi. Continue reading
Nino Figus, porta ricci, bottarga e ricotta a Hollywood
Una storia, quasi una favola di successo. Nino Figus, 54 anni noto chef Sardo per eccellenza, con due ristoranti. Continue reading
Cappelle ripiene alla ligure
L'Italia è tra i paesi al mondo che più apprezza i funghi che trovano nella nostra gastronomia un posto di. Continue reading
I funghi, i migliori doni del bosco
Spontanei o coltivati, i funghi sono tra i più interessanti protagonisti gastronomici d'autunno: ottimi da soli. Continue reading
Cenone di Natale: regione per regione. Regnano Baccalà e pesce
Natale è alle porte ed in Italia è una delle feste più sentite, molte saranno le pietanze che imbandiranno le. Continue reading
Ughetto degli Antellari, impasta il “Pan del Toni”. Un aneddoto sul dolce tradizionale di Natale
Il panettone, tipico dolce ha come antenato il pane grande e tondo, ricco di frutta, uva passa, canditi, spezie e. Continue reading
Ricetta saporita per il menù delle feste:Torta salata di radicchio e noci
Utilizzando farina per pizze e focacce Egle ha preparato una torta salata di radicchio con noci e ricotta da. Continue reading
Ravioli di zucca con composta di porri e mele: un piatto per disintossicarci e prevenire l’influenza
Dicembre: ci aspettano le grandi cene e i lauti pranzi delle prossime feste natalizie. Che ne dite di depurarci,. Continue reading
Cena di Natale: Tacchina ripiena, tradizionale e sontuosa
Le feste si avvicinano e molti di noi cominciano a pensare ai piatti che arricchiranno la nostra tavola per il. Continue reading
Come si riempe la tacchina di castagne
Per l'imminente cenone di Natale, certamente qualcuno di noi ha pensato alla tradizionale tacchina . Purtroppo. Continue reading
Torta di mele…la colazione ideale..
Quale modo migliore di gustare le mele, ottimo e salutare frutto di stagione, se non utilizzandole nella nostra. Continue reading
Un’ idea per la cena di Natale. L’Ananas portacandele
Apriamo una piccola rassegna di idee e spunti per la cena di Natale. Non aspettatevi il cenone, così tutto in. Continue reading
Torta Kinder Fetta al latte
Torta Kinder Fetta al latte Desiderate una gustosa ed energetica colazione? O pensate a qualcosa di speciale da. Continue reading
Mattonella di semolino con piselli
Egle ci presenta una semplice e veloce ricetta a base di semolino e piselli. certamente se sarà la stagione,. Continue reading