Hallowen è alle porte e, dopo i costumi per adulti e bambini, bisogna pensare anche ad un menù da brivido. La sera del 31 ottobre in tutta Italia si preparano cene importanti ed interessanti che quasi tutte terminano con la portata per il morto.
Dopo aver addobbato al meglio la nostra casa iniziamo con un ottimo spritz accompagnato da delle stagionali e tanto halloweeniante crocchette alla zucca .
Il 31 ottobre però oltre che all’arancione il colore che domina è il rosso dunque non potrà mancare tra gli aperitivi un sorbetto di sangue per vampiri, che poi non è altro che pomodoro.
Ovviamente come antipasti non mancheranno assaggi di zucca in agrodolce, muffin salati ma anche intriganti uova del fantasma.
Per primo invece si potrà servire degli ottimi gnocchi alla zucca, pasta strangolata da lasciare anche per la cena dei morti.
Secondo vegetariani nella nostra tavolata di Halloween ovviamente abbondano e così via con un Suffle di zucca accompagnato da uno sformato di funghi champignon
Una vera cena di Halloween non può prescindere dai dolci e dolcetti.Qualche idea?
Torta di zucca, dita della strega, fave dei morti immancabile Pumpin pie
