Colomba di Pasqua alla Nutella
La Colomba di Pasqua sia che la acquistiamo, sia che siamo bravissimi e riusciamo a farla in casa, può essere farcita, sbizzarrendo la nostra fantasia. Quella che vi proponiamo è veramente eccezionale, niente meno che una colomba di Pasqua farcita alla Nutella. Che ne dite? Seguiteci i vostri ospiti, piccoli e grandi ne rimarranno entusiasti.
Colomba farcita con crema di nutella
Ingredienti
200 g di Nutella
200 ml di Latte
50 g di farina
50 g di zucchero
1 uovo
vanillina
un pugnetto di frutta candita a pezzetti
una bustina di zucchero a velo
Montiamo il tuorlo d’uovo con lo zucchero. Uniamo il latte in cui abbiamo fatto sciogliere un po’ di vanillina.
Procediamo ad incorporare la farina un poco alla volta.
Mettiamo sul fuoco un pentolino e versiamoci la nostra crema rimestando sempre.
Quando la crema si è rappresa spegniamo il fornello ed amalgamiamo la nutella. Aggiungiamo la frutta candita.
Ora facciamo raffreddare per una decina di minuti.
Intanto tagliamo la colomba in tre strati. Appena la crema di nutella è ben raffreddata spalmiamola sulla nostra colomba. Ricomponiamola e spruzziamo con zucchero a velo.