Un mare di ricette
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Lo sformato di avena, la ricetta gustosa e vegetariana
Lo sformato di avena è un piatto delizioso che si può preparare in anticipo. La nostra ricetta vegetariana per lo…
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I moscardini in umido, come li cuciniamo noi
I moscardini in umido sono un piatto poco costoso e buonissimo. Morbidissimi, i moscardini in umido si possono servire con…
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Sebadas di Sardegna: verso IGP
Sebadas di Sardegna verso il marchio IGP: costituito il comitato promotore L’indicazione Geografica Protetta ha la finalità di aprire la…
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Involtini di verza vegetariani con un cuore morbido e ricco
Gli involtini di verza vegetariani sono un piatto invernale. Impariamo a preparare gli involtini di verza vegetariani. Involtini di verza…
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Le acque aromatizzate, perché fanno bene
Le acque aromatizzate sono benefiche e buonissime. Da preparare con verdura e frutta di stagione apportano minerali, vitamine ed antiossidanti.…
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L’orata in crosta di pane un semplice secondo di pesce
L’orata in crosta di pane è una ricetta semplice. Per un secondo di pesce insolito prepariamo insieme l’orata in crosta…
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Le crespelle ai funghi, il primo piatto di Ognissanti
Le crespelle ai funghi sono il nostro primo per Ognissanti. La nostra ricetta delle crespelle ai funghi per preparare un…
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La pasta: i 3 falsi miti
GIORNATA MONDIALE DELLA PASTA: I 3 FALSI MITI SULL’ALIMENTO CARDINE DELLA DIETA MEDITERRANEA In occasione del World Pasta Day del…
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DUE BICCHIERI D’ORO PER OLIO SAN GIULIANO AL MILAN INTERNATIONAL OLIVE OIL AWARD
L’olio San Giuliano brinda con due bicchieri d’oro conquistati ai Milan International Olive Oil Award Ancora riconoscimenti internazionali per l’olio…
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La crostata di Halloween, la nostra ricetta dolce di zucca
La crostata di Halloween è un dolce a base di zucca. Da preparare anche con la collaborazione dei bambini, la…
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Le polpette di melanzane e ricotta, antipasto vegetariano
Le polpette di melanzane e ricotta sono un antipasto sfizioso. Ecco come noi prepariamo le polpette di melanzane e ricotta.…
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L’insalata di farro e quinoa, la ricetta vegetariana
L’insalata di farro e quinoa è un piatto vegetariano. Vi suggeriamo come preparare la nostra insalata di farro e quinoa.…
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I biscotti al cacao per la festa dei nonni, un dolce regalo
I biscotti al cacao per la festa dei nonni. Prepariamo con i nostri bambini un regalo dolcissimo per il 2…
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L’insalata di tonno e salmone, da gustare fredda
L’insalata di tonno e salmone è un piatto estivo. Da accompagnare con dei crostini di pane, l’insalata di tonno e…
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NUTELLA SPECIAL EDITION “TI AMO ITALIA”
Nutella da sempre ispira a vivere la vita con positività, e ancora una volta vuole ricordarci che per cogliere il…
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Il polpo in insalata, la ricetta veloce
Il polpo in insalata è una ricetta tipica della nostra cucina tradizionale. Per ridurre i tempi di cottura abbiamo preparato…
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Aromatica 2020, “Assaggia la Liguria” uno dei maggiori protagonisti
E’ il progetto che racconta i tre prodotti simbolo del territorio: Basilico Genovese DOP, Olio di oliva DOP Riviera Ligure…
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L’insalata di ceci e soia, il piatto vegetariano freddo
L’insalata di ceci e soia è un piatto estivo. Ricca di proteine vegetali, l’insalata di ceci e soia si gusta…
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L’insalata fredda di seppie, un secondo di mare
L’insalata fredda di seppie è un piatto estivo. Solitamente, noi prepariamo l’insalata fredda di seppie usando la pentola a pressione…
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Per aspiranti esperti di grappa, birra, succhi di frutta, aperte le iscrizioni al corso post diploma FEM
Per gli aspiranti esperti delle bevande, dalla grappa alla birra, passando per succhi di frutta, caffè, tè e cioccolata, sono…
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