Le giornate estive sono la giusta occasione per organizzare un pranzo in giardino o in terrazza. Se siete alla ricerca di un menù estivo particolare, la nostra proposta è ciò che fa per voi.
In un pasto estivo non possono mancare cocktail i realizzati con frutta fresca e dessert che siano golosi e leggeri infatti, abbiamo inserito anche una versione light di uno dei dolci più apprezzati: il tiramisù.
Per una festa al top, scegliete una tovaglia colorata da abbinare alle stoviglie e non dimenticate un centrotavola, magari realizzato con verdura o frutta di stagione. In alternativa, un profumato mazzo di lavanda fermato da un nastro colorato. Se si tratta di una festa, rendete l’atmosfera più magica, sistemando delle lanterne per terra o sui rami degli alberi.
Buon divertimento!
Cocktail:
cocktail di frutta e spumante
Antipasti:
antipasto di melone cozze e rucola
crema di formaggio e noci
Primi:
spaghetti integrali con asparagi di mare
spaghetti ai gamberi e maionese
Contorni:
zucchine, pomodori e cipolle gratinati
porri in padella al curry
Secondi:
filetto di manzo in cartoccio
asparagi alla parmigiana
calamari farciti alla ricotta
Dolci:
dolci economici sorbetto al limone
gelato con albicocche e panna
tiramisù light
