Sgombro in scatola infestato da parassiti Maxi sequestro dei Nas
Sequestrati seimila barattoli (circa due tonnellate) confezionato in Marocco e importato da una ditta genovese. La segnalazione è stata fatta da un cittadino
I Carabinieri del Nucleo antisofisticazioni e sanità (Nas) di Salerno e di Genova hanno sequestrato trentadue tonnellate di confezioni di sgombro al naturale infestato da parassiti. Dopo la segnalazione di un cittadino i carabinieri di Salerno, presso due aziende distributrici, hanno accertato la presenza di parassiti (presumibilmente anisakis) in alcune confezioni di sgombro al naturale, aperte a campione.
Sono quindi stati sequestrati seimila barattoli (circa due tonnellate) confezionato in Marocco e importato da una ditta genovese, e sono state effettuate le analisi di laboratorio finalizzate alla tipizzazione del parassita nonché alla ricerca di istamina. Contestualmente i Nas di Genova hanno sequestrato presso la ditta importatrice oltre 74mila vasetti (30 tonnellate circa) di sgombro al naturale provenienti dallo stesso stabilimento produttivo.
A seguito dell’intervento del Nas, la ditta ha avviato le previste procedure di ritiro dal mercato del prodotto già commercializzato.