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Tavola di Natale Menù e tante idee

nataleIl conto alla rovescia in attesa del Natale è già iniziato. Per questa festa si portano in tavola piatti elaborati e ricchi di sapori tipicamente invernali. Le tradizioni gastronomiche sono differenti in base alle diverse zone e non sempre vi è la consuetudine di cenare di magro la sera del 24 Dicembre.

Questo menù è piuttosto vario e spazia dalla carne al pesce, contemplando anche pietanze vegetariane; per ogni categoria vi proponiamo tre ricette fra le quali potete scegliere di realizzarne anche solo una. L’obiettivo è quello di fornire un’ampia scelta, in modo da andare incontro alle esigenze di tutti gli invitati.

Per apparecchiare la tavola di Natale oltre ai classici colori, come il rosso o il bianco, è possibile optare per nuance dorate o del grigio da abbinare con un tovagliato bianco e prezioso.
Buon Natale!


Antipasti:
Antipasto natalizio gamberetti e avocado
Crostini di fegato
Antipasto natalizio Cozze gratinate ripiene

Primi piatti:
Riso alle arance
Fusilli ai gamberi profumati allo zenzero
Primo di pesce penne al sugo di seppioline

Contorni:
Sformato di carciofi e pancetta
Broccoli in padella contorno natalizio
Muffin ai peperoni

Secondi:
Tranci di salmone allo zafferano
Lingua ai due colori
Terrina di carne natalizia

Dolci:
La creme caramel squisito dolce al cucchiaio
Tiramisù alla nutella
Crispelle di riso e miele di zagara

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Comments

  • Ecco come apparecchiare e guarnire la tavola di Natale | Mediterranews 20 dicembre 2013 at 8:27 AM

    […] avvicina il tempo di organizzare la cena o ed il pranzo di Natale. Abbiamo già scelto il nostro menù di Natale scegliendo tra tutte le ottime ricette per l’occasione. Ora pensiamo a come apparecchiare ed […]

    Reply
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