Oggi è la festa della donna ed il colore predominante è quello delle mimose. Per l’8 Marzo le donne si ritrovano tutte insieme per festeggiare e divertirsi scambiandosi confidenze ed opinioni. Il menù vegetariano per la festa della donna è ispirato a tutte le tonalità del giallo: da quello carico del mais a quello più tendente all’arancione della zucca.
La tavola dell’8 Marzo dovrebbe essere in tema cin questa festa, quindi via libera al giallo per la tovaglia e le stoviglie. In alternativa dei classici segnaposto, sistemate un mazzetto di mimose con allegato un cartoncino colorato.
Buona festa della donna!
Aperitivo:
Cocktail in giallo
Antipasti:
Bruschette ai peperoni e mais
tortino di fagiolini besciamella e mozzarella
Primi:
bucatini ai cardi
risotto con kiwi
Secondi:
soufflè di zucca gialla
frittata di asparagi
Contorni:
porri in padella al curry
festa della donna contorno mimosa
Dolci:
dolce di pasta alle noci, zucca e cannella
torta all’ananas sciroppata una torta senza burro
