La ‘Figu Blanche’, birra al fico d’India del Birrificio di Cagliari si è aggiudicata il secondo premio alla “Birra dell’anno”, la più importante manifestazione nazionale dedicata alle birre artigianali, organizzata dalla Unionbirrai.
Alla manifestazione che premia le migliori produzioni artigianali italiane, giunta quest’annoalla sua nona edizione, hanno partecipato 123 i birrifici e più di 600 birre in concorso.40 giudici di caratura nazionale ed internazionale sono stati chiamati a giudicare le birre artigianali italiane, divise in ben 26 categorie di stile.
‘Figu Blanche’ è stata indicata dagli esperti una delle “dieci birre del 2014 che è più urgente provare”. Per uno dei soci Marco Secchi “rappresenta al meglio la Sardegna”.
