ComoNExT
e
SiFooD Science & Innovation Food District, associazione promossa da Whirlpool R&D
call for ideas
BANDO
per la selezione di idee innovative finalizzate alla costituzione di start up coerenti con le
TEMATICHE DELLA RIDUZIONE DELLO SPRECO ALIMENTARE.
DEADLINE 30 GENNAIO 2015
Il bando, disponibile sul sito www.comonext.it
Il bando è rivolto ad aspiranti imprenditori e imprese già costituite da non oltre 18 mesi dalla data di presentazione della candidatura.
L’idea proposta dovrà essere coerente con le tematiche della riduzione dello spreco alimentare: Tematiche specifiche (riduzione degli sprechi alimentari e di packaging, sostenibilità del ciclo di vita dei prodotti alimentari, efficientamento della catena alimentare, food safety declinata su tutta la catena alimentare), Tematiche trasversali (packaging attivo e strategie di conservazione, tecnologie di conservazione e preparazione innovative), Tecnologie abilitanti di natura pervasiva (nuovi materiali e nanotecnologie, ICT, sensoristica avanzata, Food science).
Inoltre ComoNExT , Parco Scientifico Tecnologico, e SiFooD Science & Innovation Food District, associazione promossa da Whirlpool R&D nata con lo scopo di trasferire innovazione e conoscenza nel settore delle tecnologie per la riduzione dello spreco alimentare, hanno sottoscritto un protocollo di intesa condividendo l’opportunità di valorizzare le competenze scientifiche, tecnologiche e tecniche disponibili e la loro messa a disposizione e condivisione fra più soggetti per lo sviluppo del settore della catena domestica del cibo e per il più ampio contesto della riduzione degli sprechi.
Contestualmente alla firma del protocollo, SiFooD Science & Innovation Food District ha scelto di aprire una propria sede anche presso il Parco Scientifico ComoNExT.
