In Un rapporto UNAR del 2014 spiega che l’incidenza dei residenti stranieri sulla nostra popolazione totale nel 2013 ha raggiunto l’8,1% (1 ogni 12 abitanti) e in 27 province supera il 10%, con punte massime in alcuni piccoli comuni, tra i quali spicca Baranzate in provincia di Milano (incidenza del 31%). Nel 2013, un quarto degli stranieri risiede in sole quattro province (Roma, Milano, Torino e Brescia). Gli stranieri residenti in Lombardia (oltre 1 milione) sono il 22,9% del totale nazionale e quelli residenti nel Lazio (oltre 600mila) il 12,5%. Lombardia e Lazio sono le regioni in cui anche diverse singole collettività registrano le presenze più consistenti, ma ciò non vale per tutte: tra le eccezioni spiccano i cinesi, per il 17% insediati in Toscana, e gli ucraini, per il 18,5% in Campania. Volenti o nolenti, ben disposti o meno, queste famiglie devono mangiare e fanno acquisti per sfamare nuclei solitamente più compositi rispetto alle famiglie italiane.
Quante catene della Distribuzione sviluppano davvero progetti rivolti ad intercettare questo stereotipo di consumatore? (GDO NEWS)
