Gavenola presenta le sue eccellenze: dall’enogastronomia alle rilevanze storico artistiche, con degustazioni e visite guidate
Focus dello storico Giampiero Laiolo sul tema “La cucina delle feste del ponente ligure”
Borghetto D’Arroscia (IM). I prodotti testimonial del territorio sono alla base del progetto di valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche a fini turistici promosso dal panificio Cacciò in collaborazione con le aziende vinicole Deperi Luca, Gianan e Ronco Daniele. L’iniziativa,che si svolgerà il prossimo 8 dicembre, vedrà coinvolto il gruppo parrochiale della frazione del Comune di Borghetto D’Arroscia, con degustazioni, visite guidate ai tesori artistici ed incontri di approfondimento con esperti della tradizione e del costume locale. Il programma prevede, a partire dalle ore 10.00 sino alle ore 19.00 , presso il panificio Cacciò, degustazioni di panettoni con lievito madre e vini del territorio delle cantine Deperi Luca, Gianan e Ronco Daniele, alle ore 15.30 un incontro sul tema “La cucina delle feste del ponente ligure”a cura di Giampiero Laiolo e la possibilità divisitare la chiesa di S. Colombano con le sue preziose “Milizie Celesti” e statue del “Maragliano”. “L’iniziativa, come sottolineano i promotori, vuole mettere in risalto una delle tante piccole realtà produttive dell’entroterra della Liguria che rappresentano un grande patrimonio di saperi e sapori molto spesso tralasciati dai circuiti del turismo enogastronomico”.
Dalle 10 alle 19: degustazioni di panettoni con
lievito madre e vini del territorio in
collaborazione con le aziende
Deperi Luca, Gianan e Ronco Daniele.
ore 15,30: incontro a cura di Giampiero Laiolo:
“La cucina delle feste del ponente ligure”
Possibilità di visita delle “Milizie Celesti e statue del Maragliano”
nella Chiesa di S. Colombano
