Il cocktail analcolico De.C.O. di Laigueglia nei Pub di Aprica per promuovere il bere responsabile.
Si chiude l’edizione 2016/17 di Scuola In Montagna dell’alberghiero della “Città del Muretto” con un educational al Pub Palabianco di Aprica sul divertimento a ZERO ALCOL, grazie alla collaborazione tra il Centro Studi dell’istituto e l’azienda VELIER S.p.A. di Genova distributrice del Fever Tree Ginger Ale.
L’evento condotto dai giovani barman Riccardo Roccaforte e Andrea Locilento ha portato un po’ di mare e di Liguria tra le montagne della Valtellina, con questo drink analcolico a base di “Crithmummaritimum” dalle cui foglie ricche di olii essenziali, di vitamina C, di iodio e di beta-carotene nasce una bibita analcolica dalle proprietà aromatiche, antiscorbutiche, aperitive, diuretiche, digestive, carminative e antispastiche.
L’iniziativa prosegue nel segno della campagna “Zero Alcool – Un’ Estate da 10 in Condotta”, iniziata lo scorso 30 luglio 2016, quando il Comune di Laigueglia, in collaborazione con la Polizia Stradale, il Centro Studi dell’Alberghiero di Alassio e la discoteca La Suerte di Laigueglia,alla presenzadei vertici della Polizia Stradale, dedicò una serata agli adolescenti sul bere responsabile e contro l’assunzione di sostanze alcoliche prima di mettersi alla guida.
“L’obiettivo -come sottolineano i docenti dell’alberghiero di Alassio – è quello di sensibilizzare le giovani generazioni sui rischi e sui danni sociali derivanti dall’abuso delle bevande alcoliche.”