L’8 Marzo ricorre la festa della donna. Questa giornata internazionale è dedicata al genere femminile , ai suoi problemi e ai traguardi raggiunti.
In questo giorno così speciale, le donne organizzano feste e serate esclusive da trascorrere all’insegna del divertimento.
Il menù dell’8 Marzo si è ispirato al colore delle mimose ed è ricco di piatti stagionali rivisitati proprio per festeggiare questa importante ricorrenza.
La tavola della festa della donna può essere arricchita con centrotavola costituiti da cesti di limoni o da composizioni di mimose. La tovaglia può essere bianca mentre le stoviglie potrebbero essere gialle o arancioni in abbinamento con i tovaglioli.
Antipasti:
asparagi con salsa gialla
cozze allo zafferano
Primi:
maccheroni con mimosa d’uovo
carbonara di mare semplice
Secondi:
festa della donna:costate di vitello alla crema
gallinella in salsa di limone
Contorni:
contorno della festa della donna zucca e pancetta
carote in fricassea
Dolci:
torta mimosa
dolci etnici: mousse di papaia all’orientale
