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- Salute
La salmonella, come prevenire l’infezione
La salmonella è il batterio responsabile della salmonellosi. I sintomi più comuni sono febbre e disturbi a carico del tratto…
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Listeria I sintomi e come proteggersi
La listeria è un’infezione che causa sintomi gastrointestinali e febbre. Si tratta di una tossinfezione alimentare provocata dalla listeria monocytogenes.…
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La farina cruda potrebbe causare disturbi alla salute
La farina cruda può causare disturbi di salute. Consumare la farina cruda potrebbe rivelarsi pericoloso a causa della presenza del…
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Rasff, allerta in Italia su carni refrigerate provenienti dall’Argentina per sospetta contaminazione da Shiga toxin Escherichia coli
Nuovo allarme alimentare: batterio killer. L’Italia ha attivato, il 2 luglio 2014, il Sistema rapido di allerta europeo (Rasff n°…
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Sicurezza del paziente negli ospedali Neonati avvelenati in ospedali inglesi
Un batterio sarebbe responsabile di morti improvvise Un neonato è morto e altri 14 sono in gravi condizioni dopo che…
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Allerta alimentare. Batterio e.coli molto pericoloso nelle carni bovine non disossate refrigerate ed imballate sotto vuoto, provenienti dai Paesi Bassi
Il RASFF, sistema di allerta rapido comunitario informa che la Commissione europea ha segnalato il riscontro di elevato contenuto di…
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Allarme batterio Escherichia Coli nel formaggio Roquefort Carrefour
Batterio Escherichia Coli “altamente patogeno” nel formaggio Roquefort Carrefour. E’ questo l’allarme lanciato dal Ministero della Salute su indicazione della Commissione europea…
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Eroina all’antrace Allerta grado 3 (massima allerta)
Massima allerta in Italia per l’intruzione dell’eroina all’antrace. Al Sistema Nazionale di Allerta Precoce del Dipartimento Politiche Antidroga sono stati segnalati…
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Fermenti lattici: scegli la salute equilibrando la tua flora batterica
I fermenti lattici sono in genere utilizzati per ripristinare l’equilibrio della flora batterica e per favorire il benessere intestinale. Questo…
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Cellulari veicolo di epidemia? Un cellulare su 6 è contaminato da colifecali
E. coli parassita e hi-tech: (anche) il vostro portatile è contaminato. Secondo uno studio britannico il 16% di telefoni sono…
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