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- Un mare di ricette
Cardi in padella, il contorno per il pranzo di Natale
I cardi in padella sono il nostro piatto per Natale. Un contorno delizioso per i giorni di festa. I cardi…
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Verdure amare, le proprietà e i consigli per consumarle
Le verdure amare facilitano la depurazione e preservano la salute del fegato. Cicoria, carciofi e cardi apportano minerali, antiossidanti e…
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Parmigiana di cardi, ricetta vegetariana per domenica
La parmigiana di cardi è un piatto vegetariano. Per il pranzo della domenica prepariamo una pietanza prelibata come la parmigiana…
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Le crespelle ai funghi, il primo piatto di Ognissanti
Le crespelle ai funghi sono il nostro primo per Ognissanti. La nostra ricetta delle crespelle ai funghi per preparare un…
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Cardi al forno, un secondo invernale
I cardi sono verdure appartenenti alla famiglia del carciofo; particolarmente pregiati sono quelli gobbi di Nizza Monferrato che sono attualmente…
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Cardi alla lionese
Il cardo è una verdura che ci accompagna dai primi periodi autunnali sino alla primavera inoltrata. Simile al carciofo, ha…
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