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Nas Scandalo carne equina Un campione su cinque adulterato
Anche in Italia il risultato del campionamento effettuato per lo scandalo carne equina non è certo confortante. Quasi un campione…
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Carne e kebab congelati Sequestrati nel bresciano 12 tonnellate
Sequestrate dai carabinieri del Nas di Brescia oltre 12 tonnellate e mezza tra materie prime, carne e kebab congelati. Il…
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Cibo d’asporto Un’inquietante scoperta: carne non identificata Carne di cane?
La “scoperta è a dir poco terrificante” la definisce Surinder Phull, nutrizionista del programma “The Horsemeat Banquet”, in onda sulla…
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Animal Equality “La breve vita e la crudele morte degli agnelli allo scoperto”
Agghiacciante inchiesta di Animal Equality sugli agnelli che saranno sulla tavola di Pasqua di molti italiani. Proprio in occasione dell’imminente…
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Nas Milano Sequestrate 5 tonnellate di carni scadute da 8 anni
Sequestrati a Milano carni conservate scadute da 8 anni. Questo il risultato di un’ispezione effettuata dai Nas presso un’azienda del…
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Associazione Vegan Megaposter choc a Grosseto
Pubblicità choc in un megaposter comparso oggi in un incrocio molto trafficato a Grosseto, nella zona dello stadio. L’immagine, firmata da…
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Carne Nestlè Nas sequestrano in Piemonte 26 tonnelate di carne
Oggi su disposizione del ministero della Salute, i carabinieri del Nas hanno sequestrato 26 tonnellate di carne bovina macinata cotta…
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Salute/Uggias (IdV): “Scandalo carne equina. L’Etichettatura alimentare volontaria è anche una questione di salute “
“L’ulteriore scandalo dell’etichettatura fraudolenta di carne equina contenuta in alcuni prodotti alimentari ci invita a non abbassare la guardia in…
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Nestlè ritira in Italia Ravioli e Tortellini Surgelati della Buitoni
Nestlè ha ritirato dai mercati di Italia e Spagna i “Ravioli di Brasato”. La decisione di ritirare i prodotti alimentari…
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Surgelati al cavallo? Allarme criminalità organizzata
Scandalo surgelati al cavallo: inefficaci i sistemi di tracciabilità dei prodotti agroalimentari in Europa. I consumatori preoccupati reclamano più controlli.…
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Findus Carne di cavallo nelle lasagne
Ci sarebbe carne di cavallo nelle lasagne surgelate Findus. Lo scandalo non riguarda l’Italia. Ritirate dai mercati in Gran Bretagna…
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Toxoplasmosi Il parassita legato ai gatti e alla verdura non lavata infetta migliaia di persone in Europa ogni anno
Uno studio inglese ha rivelato che un migliaio di persone al giorno è infettato da un pericoloso parassita diffuso dai…
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Bistecca in 3D Una stampante-bio a tavola
Forse non sarà la vera soluzione per i vegetariani, ma, per coloro che ancora devono fare una scelta precisa sulla…
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Ferragosto Aumentano i pranzi vegetariani
Roma (15 Agosto 2012) – Una buona notizia per i non carnivori e per gli amanti degli animali, a ferragosto…
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AIDAA: Consumo carne d’agnello a Pasqua diminuisce del 30%
Roma (7 Aprile 2012) – Arrivano i primi dati relativi a 50 macellerie situate nei capoluoghi regionali che hanno accettato…
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Carne un alimento molto apprezzato in Italia L’hamburger prende sempre più piede Crescono esponenzialmente i vegetariani
Consumi alimentari: la carne si conferma un alimento molto apprezzato in Italia, dopo la forte crisi del biennio 2008-2009: si mangiano…
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Vitello alla piemontese alla vecchia maniera
Per una cena veramente squisita, non dimenticatevi della ricetta del Vitello alla piemontese elaborato alla vecchia maniera. siate cauti nello…
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