formaggio
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Esiste una correlazione tra il consumo dei formaggi e le malattie cardiovascolari?
Le problematiche riguardanti le patologie causate da un’alimentazione sbagliata sono sviscerate tutti i giorni dai maggiori media. Tuttavia, una molteplicità…
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Timballo di ravioli al ragù Un primo piatto natalizio
Questo è un primo natalizio. Saporito e raffinato, può essere arricchito anche con formaggi o con un pizzico di noce…
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Vino senza uva e formaggio senza latte Le fregature a tavola dell’Europa
Roma (25 luglio 2012) – Vino senza uva ed invecchiato nella segatura, formaggio senza latte queste sono due delle fregature…
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Sclerosi Multipla: uno studio clinico dimostra che la vitamina D riduce le lesioni infiammatorie
E’ stato pubblicato sulla rivista medica Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry un piccolo ma interessante studio finlandese intitolato “Uno…
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Frittelle salate di pasta di carnevale
Sono frittelle salate di pasta, adatte a riciclare la pasta avanzata. Potete mettere vari formati o spezzare in tre parti…
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Carnevale, il purè è a colori
Purè a tre colori 1kg di patate 2dl latte 100 fromaggio grattugiato 300 gr di broccoletti 3 cucchiai di concentrato…
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Mattonella di semolino con piselli
Egle ci presenta una semplice e veloce ricetta a base di semolino e piselli. certamente se sarà la stagione, potremo…
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Crocchette di zucca al forno
Con la nostra amica Egle abbiamo parlato di zucca. Egle ci ha ricordato che utilizzata non solo in cucina, ma…
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Melanzane ripiene di mais
Egle oggi porta in tavola melanzane ripiene di mais. Le melanzane sono grandi protagoniste delle tavole estive. Se le cucinate…
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Kusa bi-jubn- zucchine con il formaggio
Tipico piatto mediorientale, simile alle nostre zucchine con formaggio della tradizione abruzzese, un piatto principalmente estivo, di facile preparazione e…
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