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Le susine golosi frutti estivi
Le susine golosi frutti estivi. Si raccolgono durante l’estate e sono una fonte di minerali, antiossidanti e vitamine. Le susine…
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La polenta è digeribile e senza glutine
La polenta è digeribile e senza glutine. E’ un piatto economico, povero di grassi e con un buon apporto di…
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Agrumi, Cia Puglia: “Tanta qualità nel 2022, altro che black friday”
Campagna agrumicola in corso, produzioni altamente qualitative, ma scarsa redditività per le aziende Altalena dei prezzi al supermercato tra ‘sottocosto…
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La leggenda della menta, la ninfa amata da Plutone
La leggenda della menta, erba profumata e benefica. Impiegata dalla medicina popolare sin dall’antica Roma è protagonista di una storia…
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Il miele alleato del benessere e della bellezza
Il miele è un alimento nutriente con proprietà antibatteriche. Conosciuto sin dall’antichità, il miele è un grande alleato anche della…
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BlackBerry Z10,lo smartphone targato RIM Da febbraio in Italia
BlackBerry Z10, lo smartphone di punta targato RIM, arriva anche in Italia. Grande concorrente tra i tanti e notissimi smartphone, atteso con…
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Il sedano Tutte le sue salutari qualità
Originaria dell’Europa, la pianta del sedano è veramente importante per la nostra salute. Le foglie verdi, il gambo e le radici…
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Polenta Antichissimo piatto ricco di gusto e storia
La polenta gialla, di mais, compare in Italia nel XVI secolo a seguito della nascita delle prime coltivazioni. Le origini della…
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Semi di lino Piccole perle preziose per la salute
La pianta del lino è una delle più antiche che l’uomo ha sfruttato per le sue esigenze. Già gli antichi Babilonesi,…
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Kiwi Un frutto salutare e prezioso
Il Kiwi è da tutti considerato il frutto della salute. La peculiarità del kiwi è indubbiamente quella di possedere delle…
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L’arancia le sue qualità e i suoi usi
L’albero delle arance, è arrivato in Italia grazie agli arabi durante il 1300; si tratta di una pianta sempreverde con…
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Via libera dell’AIFA per la vendita del vaccino antinfluenzale Novartis
Dopo approfondite indagini su un possibile difetto di qualità presente in alcuni lotti di vaccino antinfluenzale prodotto dalla Novartis e…
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Dal millenario olivo un frutto dalle tante qualità: le olive
L’olivo, pianta sacra da tempo immemorabile, è protagonista di diverse leggende che ne hanno attribuito l’origine divina. Di questa pianta…
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Avocado Frutto esotico e sano Come sceglierlo, conservarlo e servirlo
L’avocado è originario del Centro America ma viene coltivato anche nel bacino del Mediterraneo, in India e in Australia. Le…
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La mela un prodigioso frutto della natura
Le mele sono dei frutti antichi, noti sin dall’epoca romana; la mela è protagonista anche della mitologia greca, basti pensare…
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L’uva un prezioso e antico alimento Frutto del Mediterraneo
La coltivazione dell’uva è arrivata in occidente tramite il popolo dei Fenici. I vitigni, hanno trovato in numerose parti d’Europa un…
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Il fico, fresco o conservato, dà una carica di energia e non solo
La pianta del fico, è arrivata in Europa in epoca antica, direttamente dal medio oriente; le prime attestazioni di questa…
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Fico d’India Il frutto che dà energia e calma l’appetito
Il fico d’India, Opuntia ficus-indica, e’ originario dell’altopiano del Messico. Gli Atzechi lo chiamavano nopalli e lo consideravano, come il loro simbolo. Sembra che il…
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Quanta pasta mangiano gli italiani? Il consumo pro capite è di 28 kili. La Basilicata, la regione “più pastaiola”
La pasta torna a essere, nel pieno della crisi, un prodotto di punta nella nostra alimentazione tanto che nel 2012…
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Regali di Natale: quest’anno arrivano dalla Sicilia alla portata di un clik
Per il Natale 2011 distinguiti regalando confezioni natalizie con specialità della Trinacria. Le festività di fine anno si stanno avvicinando,…
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