vellutata
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Vellutata di carote piatto di Quaresima
Vellutata di carote, piatto di Quaresima. Un piatto da gustare ben caldo durante i giorni invernali e freddo quando arriva…
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Ricetta invernale: vellutata di topinambur
Il topinambur è un tubero molto simile di forma e di gusto alla patata. Detto anche “carciofo di Gerusalemme”, viene…
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