Il progetto “Isole che parlano di…cibo” vuole trasportare bambini ed adulti in un gioco alla scoperta del mondo alimentare, riprendendo la quotidiana convivialità del pasto. Nutrirsi non è soltanto un necessario atto quotidiano, ma anche rituale comunitario, occasione di conversazione e di condivisione. Ci si propone la creazione di ambiti di incontro e discussione sull’alimentazione, sulle differenti tradizioni culinarie, sulla riduzione degli sprechi, l’importanza di nutrirsi con alimenti di stagione e di produzione locale.
Le azioni previste sono tre:
1.“Cosa mangio: cibi sani nella mia cucina” concorso fotografico rivolto a bambini e ragazzi dai 5 ai 16 anni. Il tema specifico delle foto dovrà riguardare: il cibo. Il concorso, attraverso il linguaggio fotografico, vuole trasportare i giovani partecipanti e le loro famiglie in un gioco alla scoperta del mondo alimentare.
La partecipazione è gratuita. La spedizione delle immagini dovrà avvenire entro e non oltre il 30 gennaio 2013. La premiazione ed esposizione delle fotografie selezionate dalla giuria del concorso, si terrà durante il Festival Isole che Parlano nel settembre 2013.
2. Condivisione e proiezione del corto d’animazione “Fatti di Pane” prodotto dall’Associazione Sarditudine e dall’Associazione Ottomani di Bologna. Protagonista del film animato è il pane che ci racconta e si racconta. Il pane, è alimento ‘povero’ eppure ricco della storia e delle tradizioni dei popoli che lo producono. Fatto di pochi ingredienti basilari (farina acqua lievito e fuoco), caratterizza ogni popolo ma allo stesso tempo accomuna le genti più lontane e diverse. Il corto è stato realizzato da un gruppo di 15 bambini di Palau che hanno partecipato ai Laboratori su misura del Festival Isole che Parlano il settembre scorso, ed è visibile su http://www.youtube.com/
3. “Ricettario sociale: in cucina con gli avanzi” una cucina virtuale dove chiacchierare, condividere immagini, sapori e “ricette riciclone”… per una riduzione degli sprechi in cucina. Sarà “attivo e ricettivo” dal 19 al 25 novembre 2012, durante la settimana UNESCO ESS 2012 sulla pagina facebook http://www.facebook.
Alle ricette saranno allegate le immagini grafiche o fotografiche del ‘pasto’ che si vuole condividere.
Sarà possibile seguire le iniziative “Isole che Parlano di…cibo” sul sito http://www.
Speriamo in una vostra adesione e diffusione
Ciao a tutt@ Alessandra Angeli e Associazione Sarditudine
Associazione Sarditudine
C/o Angeli
Via Baragge 14
07020 Palau (OT)
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