Il 25 Aprile è l’anniversario della liberazione italiana dalle forze fasciste. Questa giornata di commemorazione coincide anche con la celebrazione della festa di San Marco.
Il 25 Aprile si tengono manifestazioni che rievocano questo momento fondamentale della nostra storia recente ma è anche un’occasione per pranzare fuori casa. Le giornate di sole e la primavera ormai inoltrata ci invitano a trascorrere una giornata fuori porta con amici. Se siete alla ricerca di un menù sfizioso per la scampagnata del 25 Aprile, seguite i nostri suggerimenti.
Polpette di pane salate al forno
Spiedini di wrustel pane e mozzarella
Sformato di carciofi con pancetta
