Imperia- Nella giornata di apertura di Olioliva ( venerdì 14 novembre) ad Imperia farà tappa il Giro d’Italia dell’ olio. “Girolio”, nel ventennale della sua nascita, rappresenta una delle più importanti attrattive tra gli eventi collaterali della kermesse imperiese. Si tratta di un “tour” dedicato ai food blogger alla scoperta dell’extravergine e dei prodotti tipici del territorio, organizzato dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio in collaborazione con i coordinamenti regionali. Venerdì mattina ( alle 9 e 30) si svolgerà la cerimonia istituzionale con le autorità locali, i sindaci dei comuni liguri soci dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio, la Fanfara Alpina Colle di Nava che intonerà l’inno nazionale e il testimonial di tappa, Angelo Rosso. A seguire, la sfilata per le vie del centro e la conclusione del corteo all’Auditorium della Camera di Commercio di Imperia dove prenderà il via subito dopo la prima sessione del Forum sulla Dieta Mediterranea.
Il fatto di svolgersi in contemporanea con questo importante evento internazionale che accoglierà Imperia dal 13 al 16 novembre, non fa che sottolineare l’importanza e il legame tra extravergine, salute e benessere, e non sarà solo una occasione per celebrare l’oro giallo e la filiera olivicola, ma anche per lanciare ufficialmente un ponte con l’EXPO 2015 insieme allo stesso Forum Dieta Mediterranea, in cui alla promozione dei prodotti olivicoli e agroalimentari tipici in genere, si abbina la divulgazione culturale e medico-scientifica dell’aspetto salutistico della “Dieta Mediterranea”. Nello stesso weekend in cui a Imperia andrà in scena la tappa del Girolio, il Forum Dieta Mediterranea, organizzato da Camera di Commercio di Imperia e Azienda Speciale Promimperia, e anche la manifestazione OliOliva, l’extravergine di oliva taggiasca e i piatti tipici del territorio saranno in primo piano con il tour riservato a un gruppo di Food Blogger che visiteranno nella giornata di sabato per assistere alla preparazione di altrettante ricette, tre noti ristoranti di Imperia Oneglia ( Chez Braccioforte, I Cacciatori e A Sciamadda ) e il Ristorante Da Lucio a Porto Maurizio, mentre domenica si sposteranno nell’entroterra a Chiusavecchia per visitare il Frantoio Raineri.
PAOLO ALMANZI
