L’8 dicembre è festa nazionale. Si celebra l’Immacolata concezione di Maria.
L’8 dicembre, storia
Le origini della festa sono molto antiche ma bisogna attendere il 1854 per la proclamazione del dogma dell’Immacolata. Il pontefice Pio IX, con bolla Ineffabilis Deus sancisce che Maria è immacolata ossia non è ferita dal peccato originale. Maria è stata scelta per diventare la madre del Salvatore ed è stata concepita senza peccato.
Il titolo di Immacolata Concezione sarà usato dalla stessa Vergine a Lourdes, durante l’apparizione a Bernadette.
L’8 dicembre, le tradizioni
In Italia, la festa dell’Immacolata segna il lungo periodo delle festività natalizie. La tradizione vuole che si addobbi l’albero di Natale e si allestisca il presepe. In alcune regioni si accendono grandi fuochi beneauguranti.
Inoltre, è consuetudine preparare piatti molto gustosi. Tra gli ingredienti tipici di questo giorno c’è il baccalà, i cardi, le castagne. Invece, fra i dolci spiccano le cartellate, il torrone e le pettole che possono anche essere salate.
Il giorno precedente alla ricorrenza si mangia di magro, ossia eliminando la carne.
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