marmellata
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Cioccolato il suo riciclo dopo Pasqua
Cioccolato il suo riciclo dopo Pasqua. Ecco come non sprecarlo con tante idee semplici ma creative. Cioccolato il suo riciclo…
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Fichi d’India, il benessere e la bontà di origine antica
I fichi d’india sono originari del Su America. Coltivati anche in Italia, sono frutti benefici e versatili, impiegati anche nella…
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Le rose fra mitologia, tradizioni e cucina
Le rose sono coltivate sin dall’antichità. Apprezzate per il loro profumo erano largamente impiegate dalla medicina popolare. Le rose, mitologia…
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Halloween: la marmellata di zucca
E’ una marmellata adatta per festeggiare Hallowen, molto buona ed ideale per crostate, biscotti e cornetti. Si può servire anche…
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Marmellata di pesche semplice e veloce
La marmellata è un metodo per poter conservare il profumo e le molte qualità della frutta fresca. Vi proponiamo un…
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Dimagrire? Mangiamo dolci a colazione
Mangiare dolci a colazione, facilita il dimagrimento. E’ questa l’importante scoperta del dipartimento di dietologia dell’Università di Tel Aviv. Lo…
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Il fico, fresco o conservato, dà una carica di energia e non solo
La pianta del fico, è arrivata in Europa in epoca antica, direttamente dal medio oriente; le prime attestazioni di questa…
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Arancia, un prezioso frutto con un mix di sostanze nutrienti
L’arancia, il frutto dell’arancio, originaria della Cina e del Giappone, venne introdotta in Italia dagli arabi. Stimata come prelibata dagli…
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Nella nostra dispensa le confetture biologiche
Preparare in casa conserve e marmellate è una passione, e con qualche accorgimento diventerà un lavoro semplice e veloce. Basta, infatti, conoscere qualche…
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Cotognata e gelatina di mele cotogne
La mela cotogna è una delle più antiche piante da frutto conosciute. Nota e coltivata già 4.000 anni fa dai…
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Rotolini di marmellata
La nostra amica Egle oggi ci propone un dolce interessante con marmellata biologica e pasta madre. La pasta madre è…
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