Il menù che vi suggeriamo prevede due primi e due secondi e degli ottimi dolci. In questa cena i protagonisti non sono soltanto i mostri di Halloween ma anche l’immancabile zucca gialla, vera miniera di virtù ed ottima base per piatti salati e dolci.
Apportate qualche cambiamento al nostro menù, importante è sbizzarrire la vostra fantasia e servire in tavola piatti che stupiranno i vostri ospiti. E allora via alla scelta di programma. Iniziamo con un aperitivo da brivido e seguiamo le altre fasi. Buon divertimento.
Zucca al gratin…………antipasto
Uova fantasma………….antipasto
Pipe alla crema di zucca…………primo
Tortelli di zucca………………………primo
Salsiccia alla crema di zucca gialla……….secondo di carne
Nasello con zucca gialla e patate al miele……….secondo
Fette di zucca gialla fritte………………………………..contorno
Sufflè di zucca………………………………………………contorno
Torta di zucca di Jack O’lantern
