”Abbiamo voluto cominciare l’avventura della nuova Nic partendo dalla scuola – precisa il team manager della Nazionale, Daniele Caldarulo – perché stando vicino alle nuove generazioni di professionisti vogliamo trasmettere, oltre alla passione, anche l’importanza fondamentale della formazione”. Per gli chef sarà una sfida dura, essendo candidati a rivestire un ruolo di grande importanza, quello di rappresentare l’Italia in tutte le maggiori competizioni mondiali (ANSA)
