Il numero di casi di diabetici è in netto aumento in tutto il mondo a causa di uno stile di vita troppo sedentario e di una dieta eccessivamente ricca
Il diabete è una patologia in continua crescita in Italia e nel mondo. Le motivazioni dell’aumento dei numero di casi è determinato da un’alimentazione scorretta e dall’inattività fisica. Muoversi troppo poco non soltanto favorisce il sovrappeso ma anche lo sviluppo del diabete alimentare, conosciuto come di tipo 2. I sintomi del diabete alimentare riguardano la poliuria, ossia l’aumento della frequenza dell’ urina, la secchezza cutanea, sbalzi d’umore e aumento del senso della sete.
I dati ufficiali sul diabete
I dati dell’internatiomal dibetes federation hanno evidenziato che, in totale, le persone con il diabete sono 415milioni. Nel nostro Paese, le persone ammalate sono 4milioni circa, numero destinato a crescere se si considera che in tanti non sanno di essere ammalati. Secondo la ricerca, il diabete nel 2040 riguarderà ben 642milioni di persone, ossia un individuo ogni dieci.
Contrastare il diabete alimentare
Il diabete di tipo 2, noto come alimentare, può essere contrastato e controllato seguendo uno stile di vita sano ed attivo. Per monitorare la glicemia ed il peso corporeo è fondamentale articolare correttamente le scelte alimentari, riducendo le quantità di zuccheri semplici a favore di quelli complessi che si trovano, per esempio, nel pane.
Muoversi, sempre dopo aver svolto una visita medico-sportiva, è fondamentale per evitare il sovrappeso e regolare i valori di glicemia nel sangue. Per tenere lontano il diabete alimentare è importante prediligere alimenti integrali e consumare, quotidianamente, frutta e verdura che apportano preziose fibre. Le fibre, oltre a saziare a lungo, aiutano a limitare l’assorbimento intestinale di grassi e zuccheri.
Nell’insorgenza del diabete, un ruolo di primo piano è svolto dalla quantità e dalla tipologia di cibo consumato. E’ opportuno che le porzioni siano stabilite secondo l’attività svolta ed il genere di appartenenza. Mangiare in eccesso o abbondare con alimenti che contengono zuccheri, come per esempio i dolci o alcune bevande, favorisce l’insorgenza della patologia che sempre più spesso riguarda i ragazzi.
Le ricerche per individuare una cura per il diabete sono in continua evoluzione. Una possibile alternativa potrebbe derivare dalle erbe, come sottolineato da uno studio statunitense condotto presso l‘Università dell’Illinois. I ricercatori si sono concentrati sulle virtù del rosmarino e dell’origano che potrebbero ridurre i valori di glucosio nel sangue, contrastando il diabete alimentare. I risultati, pubblicati sulla rivista scientifica Journal of agricultural and food chemistry, sono incoraggianti ma devono essere ancora testati e verificati.
