Pranzo al sacco, idee e ricette
E’ tempo di scampagnate, gite al mare ed in campagna e di pranzi al sacco. Per un picnic, una gita, un’escursione, un campeggio,il suo menù è sempre molto vario. Può ridursi a un semplice panino imbottito o sandwich, oppure può essere un pasto completo, contenente varie categorie alimentari, come pane, ortaggi, latticini, frutta, bevande.
Per il pranzo al sacco bisogna preparare piatti nutrienti, digeribili e salubri. Il modo migliore per evitare possibili intossicazioni alimentari è evitare di trasportare e consumare carne e pesce crudi e uova non pastorizzate.
Il nostro menù è completo, colorato e a base di ingredienti di stagione ricchi di sapore e poco costosi, come per esempio le albicocche.
Insalata fredda di lenticchie, mele e frutta secca
Panini all’avocado vegetariani