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Crostata di rose e frutti per la festa della mamma
Prepariamo una crostata a forma di cuore da regalare alla mamma, un dolce particolare e sfizioso. Gli ingredienti che servono per la crostata…
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Fragola: il dolce frutto rosso dal sapore antico
E’ primavera tempo di fragole. La fragola, ovvero Fragaria vesca,è una pianta perenne, essa può essere coltivata in giardino o…
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Il cioccolato non fa ingrassare!Ecco perchè!
Cioccolato! Una soave droga che molti apprezzano, una droga leggera amata ed odiata, anche perchè il cioccolato fa ingrassare questo…
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La Colomba simbolo di Pasqua
Molte sono le leggende sulla nascita del pane dolce a forma di colomba. Una ci racconta che, dopo tre anni…
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Sanguinaccio dolce per carnevale
Il sanguinaccio è un tipico dolce di carnevale che una volta si faceva con l’aggiunta del sangue di maiale. Ingredienti…
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Cicerchiata miele di carnevale
La cicerchiata è una specialità di Abruzzo, Umbria, Marche, Lazio e viene preparata soprattutto per Carnevale. Il suo nome che deriva da Cicerchia =…
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Torta di Sant’Antonio abate, un friabile guscio di frolla ripieno di frutta e castagne
La Torta di Sant’Antonio abate è uno dei dolci che tradizionalmente si preparano per il 17 gennaio, cioè per la festa…
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Pan’ e saba, pane povero di Sardegna
Il Pan’ e saba fa parte dei dolci tradizionali sardi più caratteristici, molto presente nei falò in onore di Sant’Antonio.…
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Pinza Veneta per la Befana. La dolce polenta
La ricetta della pinza veneta, varia da località a località, ma se ne possono delineare le caratteristiche generali. Ogni paese…
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Torta di mele…la colazione ideale..
Quale modo migliore di gustare le mele, ottimo e salutare frutto di stagione, se non utilizzandole nella nostra pasticceria di…
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Le patate, il gusto del sapore antico
Già 2000 anni fa, la patata era il cibo degli Incas. La consideravano un dono di Axomana, una loro Dea…
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Il Kaki, la Mela dell’Oriente
La pianta del Cachi, Diospoyros kaki, è anche nota come loto del Giappone. ll suo nome è l’abbreviazione di quello…
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Pose necessarie: ora tocca a Laetitia Casta
Continua il nostro viaggio attraverso le moda del hot & sexy. Oggi parliamo di Laetitia Casta, sexy -che con il servizio…
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Crocchette di zucca al forno
Con la nostra amica Egle abbiamo parlato di zucca. Egle ci ha ricordato che utilizzata non solo in cucina, ma…
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Susine viola in crostata, un dolce di fine estate
Susine, prugne dai colori vellutati occhieggiano ancora tra il verde delle foglie, in questo scorcio d’estate. Questo frutto dal colore…
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Rotolini di marmellata
La nostra amica Egle oggi ci propone un dolce interessante con marmellata biologica e pasta madre. La pasta madre è…
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