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Gli scroccafusi dolce del carnevale delle Marche
Gli scroccafusi, sono il dolce del carnevale delle Marche; nel maceratese assumono denominazioni differenti, secondo la città nella quale vengono…
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Chiacchiere di Carnevale al forno Delicate e leggere
Le chiacchiere sono il tipico dolce italiano per Carnevale. Le chiacchiere di Carnevale hanno molti altri nomi regionali: bugie, cenci, struffoli, frappe…
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Le ciabatte di Sant’Antonio Una ricetta emiliana che dà inizio al Carnevale
Il 17 Gennaio, giorno in cui si festeggia Sant’Antonio,il santo del fuoco, coincide con l’inizio del Carnevale e quindi del…
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Focaccia della Befana
La focaccia della Befana è un dolce tipico del Piemonte preparato in occasione della festività dell’Epifania. L’origine di questa festa…
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Pincia veneta il dessert della Befana
La pincia è un dolce povero della tradizione veneta il cui ingrediente principale è il pane avanzato. Pane dolce di Natale…
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Lo Zelten il dolce trentino delle feste natalizie
Lo Zelten, è il dolce trentino tipico delle feste natalizie. Gli ingredienti utilizzati, sono differenti secondo i paesi e le…
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Panettone dolce di Natale Ecco una semplice ricetta
Il panettone è il dolce di Natale per eccellenza. Il panettone, morbido, fragrante e irresistibile fa la sua presenza in…
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La frutta candita Un classico della tavola di Natale
Tempo di Natale e di dolci prelibati. Un dolce molto energetico e gustoso, un dolcetto che fa molto festività natalizie: le…
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L’arancia le sue qualità e i suoi usi
L’albero delle arance, è arrivato in Italia grazie agli arabi durante il 1300; si tratta di una pianta sempreverde con…
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Cheesecake al cioccolato Il dolce americano
Cheesecake al cioccolato una nuova bontà che troviamo oggi nella cucina di Egle. Se siamo alla ricerca di un dolce prezioso per…
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La cena di Halloween Menù vegetariano
A grandi passi si avvicina la festa di Halloween, i cui simboli sono streghe, mostri e zucche. Il 31 Ottobre,…
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Gelato, una love story tutta italiana
Gelato che passione. Il consumo del gelato non teme la crisi infatti è stato dimostrato che sette italiani su dieci…
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Torta dolce di radicchio rosso
Nella cucina di Egle abbiamo scoperto una torta dolce di radicchio rosso veramente straordinaria. Questa è veramente una torta insolita…
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Festa della mamma: dolci in scatola, una idea regalo fatta con le tue mani
La Festa della Mamma è alle porte. Hai preparato tutto? Vuoi fare un dolce regalo completamente fatto a mano per…
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