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Menù di Ferragosto a base di pesce Leggerezza e gusto per un pranzo esclusivo

Ferragosto è il giorno che tradizionalmente si dedica alle gite al mare e al relax. Questa antica festa di origini pagane è stata trasformata dalla Chiesa nella festa della vergine Maria, assunta in cielo. Questa devozione è festeggiata in tutti i centri e in alcuni si svolgono suggestive processioni.



Ma, il quindici agosto è anche il giorno in cui si accendono i falò sulla spiaggia e ci si dedica ai pic nic.
La settimana di Ferragosto è il momento in cui la maggioranza delle attività chiude per ferie e quindi si innalza  vorticosamente il numero di persone in viaggio per raggiungere le tanto desiderate mete turistiche.
Altri, invece organizzano dei luculliani pranzi a casa. Se anche voi avete quest’intenzione, leggete il nostro menù a base di pesce. Leggerezza, gusto per un pranzo esclusivo.

Menù di pesce

Antipasto Aragosta alla sarda oppure granchi lessati

Secondo: Garganelli con verdure e gamberi oppure tagliolini ai frutti di mare

Contorno: Insalata facile di patate e merluzzo

Secondo: Pesce spada al forno oppure gamberi alla messicana

Dolce: Crostata di albicocche e panna

 

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