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Sant’Antonio abate leggende e curiosità
Sant’Antonio abate leggende e curiosità dell’eremita. Nel nostro Paese il 17 gennaio si benedicono gli animali domestici e gli strumenti…
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Fave fresche, perché fanno bene e come cucinarle
Le fave fresche sono fra i prodotti della terra che si raccolgono a primavera. Sazianti e digeribili apportano proteine, minerali…
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Aprile, la verdura e la frutta del mese
Aprile, la verdura e la frutta del mese. E’ arrivata la primavera che porta con sé fragole, asparagi, piselli e…
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Le fave in insalata con yogurt e noci
Le fave in insalata con yogurt e noci, un piatto succulento per le giornate di primavera. Una ricetta fresca ed…
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Carnevale Crema di fave secche, ricetta sarda
Il Carnevale oltre ai dolci e fritti ha piatti particolari in ogni parte d‘Italia. Noi ci siamo spostati in Sardegna,…
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Cosa è il favismo e come evitare le crisi
Il favismo è una condizione ereditaria che può determinare una grave anemia acuta. Questa può insorgere quando l’individuo predisposto: mangia…
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Brevi viaggi per il 1 maggio: idee weekend in Liguria
Trascorso il 25 aprile ora ci aspetta il weekend per il 1 maggio anche se quest’anno, la festa dei lavoratori…
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La favata sarda
La favata è un piatto tipico del carnevale sardo. E’ una ricetta molto diffusa nel nord dell’Isola e costituisce un…
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