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- Un mare di ricette
I carciofi ripieni di carne, cucinati al forno
I carciofi ripieni di carne cucinati al forno, secondo la nostra ricetta gustosa. Un secondo piatto nutriente e facile. I…
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Le mandorle, alleate del nostro benessere
Le mandorle sono una fonte di zinco, fibre e proteine vegetali. Sazianti ed energizzanti rappresentano un ottimo spuntino. Le mandorle,…
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La dieta Mind mantiene il cervello in salute
La dieta Mind favorisce il benessere intellettuale e riduce il rischio di sviluppare patologie neurodegenerative. Facile da seguire, la dieta…
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Cheat day, ovvero mangiare liberamente
Il cheat day è il giorno in cui non si segue la dieta. Mangiare liberamente per un giorno aiuta a…
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Il cavolfiore gratinato, ricetta leggera e vegetariana
Il cavolfiore gratinato che vi proponiamo è una ricetta leggera perché senza besciamella. Impariamo come cucinare il cavolfiore gratinato. Il…
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Le carote al latte per la festa della donna
Le carote al latte sono il contorno per la festa della donna. Una ricetta vegetariana e colorata per festeggiare l’8…
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Le mele, proprietà ed usi in cucina
Le mele sono preziose per la salute e la bellezza. Ricche di minerali e di acqua, aiutano a mantenersi giovani…
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Le crostatine di castagne, i dolci per san Valentino
Le crostatine di castagne sono i nostri dolcetti di san Valentino. Per il 14 febbraio, giorno dedicato all’amore, una ricetta squisita…
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I cavoletti di Bruxelles ricetta al pangrattato
I cavoletti di Bruxelles al pangrattato sono un contorno delizioso. La nostra ricetta semplice dei cavoletti di Bruxelles al pangrattato…
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I limoni, gli usi alternativi per la salute
I limoni sono frutti benefici, ricchi di vitamine ed antiossidanti. Sono tantissimi gli usi alternativi dei profumati limoni. I limoni,…
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La dieta a basso contenuto di Fodmap, come funziona
La dieta a basso contenuto di Fodmap può essere indicata in caso di colon irritabile. Da seguire sempre sotto controllo…
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La dieta delle mele, riequilibrarsi con gusto
La fine dell’estate segna l’arrivo dei primi frutti autunnali come le mele. Queste sono delle grandi alleate per la nostra…
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L’avocado Il frutto del paradiso che fa perdere peso
Hemingway definì l’avocado come “il vero frutto del paradiso”, per le sue numerose virtù : buono, sano e gustoso, straordinariamente versatile in cucina…
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Come dimagrire con la dieta molecolare
La dieta molecolare è un regime alimentare ideato dal Professor Pier Luigi Rossi, specialista di Scienza dell’alimentazione presso l’Ospedale San…
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La mela un prodigioso frutto della natura
Le mele sono dei frutti antichi, noti sin dall’epoca romana; la mela è protagonista anche della mitologia greca, basti pensare…
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Ravioli di zucca con composta di porri e mele: un piatto per disintossicarci e prevenire l’influenza
Dicembre: ci aspettano le grandi cene e i lauti pranzi delle prossime feste natalizie. Che ne dite di depurarci, in maniera…
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Il Kaki, la Mela dell’Oriente
La pianta del Cachi, Diospoyros kaki, è anche nota come loto del Giappone. ll suo nome è l’abbreviazione di quello…
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Nuova tendenza: fibre tessili a base di latte. Sarà moda?Qmilch
Ambiente e prodotti tessili: vestiti dal latte. Milk-fashion, questa l’ultima tendenza che sta facendo impazzire le star di mezzo mondo.…
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Eubiotica: un’alimentazione più naturale
Sapete che cosa è l’Eeubiotica? E’ la scienza del vivere ed alimentarsi bene, mirando proprio attraverso l’alimentazione a mantenere più…
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