formaggi
- Comunicati Stampa
Villanova Monteleone un corso teorico-pratico di caseificazione
Un corso di caseificazione aperto non solo agli operatori del settore ma anche a tecnici e appassionati di produzioni tipiche…
Leggi di più - Un mare di ricette
Involtini di peperoni ricetta fredda
Gli involtini di peperoni sono un’idea pratica, fresca e poco costosa per un piatto estivo. Si servono freddi e costituiscono…
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Quirico Carta: morto in Corsica. Fine di una latitanza
Latitante per oltre dieci anni in realtà è morto nel 2018: Quirico Carta. Da Buddusò alla Corsica: dove è morto.…
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La pausa pranzo come mangiare bene
La pausa pranzo e tanti consigli per mangiare in maniera salutare. Quando si lavora meglio evitare cibi troppo elaborati in…
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Tortino di bietole e formaggi Un semplice secondo vegetariano
Vi proponiamo un semplice secondo piatto vegetariano: è un tortino di bietole e formaggi, ideale anche freddo. Si può preparare…
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Frodi alimentari Tonnellate di prodotti falsificati in tutta Italia
Salumi confezionati con carne olandese e spacciati per italiani, mozzarelle di bufale campane fuorilegge, parmigiani falsi. Denunce e sequestri di…
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Nas Torino Formaggi Dop ricavati da latte in polvere
I Carabinieri del NAS di Torino, hanno sequestrato in un caseificio della provincia di Novara, specializzato nella produzione di formaggi…
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Esiste una correlazione tra il consumo dei formaggi e le malattie cardiovascolari?
Le problematiche riguardanti le patologie causate da un’alimentazione sbagliata sono sviscerate tutti i giorni dai maggiori media. Tuttavia, una molteplicità…
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Producevano formaggi in caseifici abusivi e senza norme igieniche Denunciati due commercianti
Palermo-I Carabinieri del Nas di Palermo hanno sequestrato due caseifici completamente abusivi, gestiti da commercianti sprovvisti delle necessarie autorizzazioni, che…
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Fashion, formaggio e fantasia Dalla Sardegna l’idea anticrisi di un’allevatrice di capre di Arbus
Fashion, formaggio e fantasia. Sono le tre f di ‘Genn’e’ Sciria’ l’azienda di un’allevatrice sarda, Monica Saba, che manda in…
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Inflazione al top Spesa + 4,7% Benzina record + 20,8%
Carrello della spesa piu’ caro per i consumatori italiani. Nel mese di aprile – secondo le stime dell’Istat – i…
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