legumi
- Un mare di ricette
Polpette di piselli al forno, l’antipasto di primavera
Le polpette di piselli al forno, l’antipasto di primavera. Una ricetta irresistibile e leggera per gustare un piatto vegetariano. Polpette…
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Latte di piselli, le proprietà e come prepararlo a casa
Il latte di piselli apporta proteine, minerali e vitamine. Si tratta di una bevanda vegetariana molto apprezzata negli Usa. Latte…
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I legumi riducono il colesterolo e preservano la salute
I legumi riducono il colesterolo e favoriscono il controllo del peso corporeo. Ad affermarlo è uno studio scientifico svolto in…
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Fagioli con le cotiche, la nostra squisita ricetta
I fagioli con le cotiche, la nostra ricetta. E’ un piatto della cucina tradizionale italiana, perfetto per i giorni di…
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Lenticchie con il cotechino per san Silvestro
Le lenticchie con il cotechino il piatto per san Silvestro è una ricetta tradizionale. Per la fine dell’anno prepariamo un…
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Termini Imerese A tavola con i Legumi: presentazione libro, conversazione, cena
Organizzato da BCsicilia, in collaborazione l’Associazione “Legumi siciliani” e la rivista “Sicilia Agricoltura” si terrà venerdì 10 dicembre 2021 presso…
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Ceci in umido, la ricetta vegetariana di autunno
I ceci in umido, una squisita ricetta vegetariana. Un piatto della cultura contadina, semplice e genuino. Ceci in umido, la…
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Grassi buoni, ecco i cibi che li contengono
I grassi buoni facilitano l’assorbimento di alcune vitamine e preservano il benessere della cute. L’alimentazione dovrebbe includere soprattutto grassi insaturi.…
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Dieta Rina Ecco come funziona questo regime alimentare
La dieta Rina promette di far perdere peso senza incorrere nell’effetto yo-yo. Si basa sulle combinazioni alimentari e prevede anche…
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La dieta Mind mantiene il cervello in salute
La dieta Mind favorisce il benessere intellettuale e riduce il rischio di sviluppare patologie neurodegenerative. Facile da seguire, la dieta…
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L’alloro, i benefici e gli usi per la salute
L’alloro è una pianta dalle tante proprietà. Le foglie e le bacche dell’alloro possono aiutare a contrastare i problemi digestivi…
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L’insalata di ceci e soia, il piatto vegetariano freddo
L’insalata di ceci e soia è un piatto estivo. Ricca di proteine vegetali, l’insalata di ceci e soia si gusta…
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La zuppa fredda di fagioli, una ricetta per l’estate
La zuppa fredda di fagioli è un piatto per la stagione estiva. Per affrontare i giorni caldi prepariamo a casa…
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La dieta del momento: la Dash
La dieta Dash, è un piano alimentare elaborato negli Stati Uniti dal National institutes of health. E’ stata pensata per…
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Ekadasi, l’undicesimo giorno di Luna
Ekadasi è un giorno dal significato profondamente spirituale. Nel calendario vedico, che è un calendario lunare, a differenza del nostro,…
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